A ExpoZebu 2010 não será apenas um momento de trabalho para os mais de 900 tratadores de animais que participam da feira deste ano. Será também um momento de capacitação profissional e aprendizado. Assim como em 2009, a ABCZ juntamente com empresas parceiras, como a Ouro Fino e a Tortuga, promoverá entre os dias 28 e 30 de abril, no Tattersal da ABCZ, o encontro de Capacitação Rural que este ano terá como tema "Organização da Fazenda e Principais Enfermidades em Gado de Exposição".
A programação tem início diariamente a partir das 18h30 com a recepção dos participantes. Às 19h, acontece a palestra "Organização da Propriedade", ministrada por um profissional da equipe da Ouro Fino. Às 19h30, será realizada pela Tortuga a palestra "Manejo de Cochos". Às 20, os tratadores acompanharão a palestra "Principais enfermidades em animais exposições" e na sequência haverá sorteio de brindes.

Em 2009, os tratadores de animais que participaram da feira receberam informações sobre "Boas Práticas na Aplicação de Produtos Veterinários".